Kategorie: Landwirtschaft

Kulturwanderung ins Fondei

Freitag, 17. Juli 2015 Wir laden Sie ein zu einer kleinen Wanderung im Fondei, verbunden mit einem Besuch der Schaukäserei auf Strassberg. Dort wird uns Walter Gadient aus Peist in die traditionelle Arbeitsweise des Käsens einführen. Das Fondei gehört zu den am besten erhaltenen Rodungslandschaften der Walser im ganzen Alpenraum. Die Schaukäserei kann nur am… Kulturwanderung ins Fondei weiterlesen